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【川商聚焦】打造品牌 重拳出击--天津市四川商会领导到常务副会长陈国玺企业天津市嘉洲酒店管理有限公司进行互访互学主题活动
发布日期:2019/12/3

为了解会员企业经营情况,促进会员之间的互动交流,增强商会互访互学的学习氛围。2019年12月2日下午,天津市四川商会领导到常务副会长陈国玺企业天津市嘉洲酒店管理有限公司进行互访互学主题活动。商会党总支书记、执行会长严映中,执行会长唐仕明、雷林,执行会长兼秘书长何立渊,副会长牟天林,会员王建增,专职秘书长高勇,副秘书长李超凡以及秘书处人员等参加。
商会领导一行来到坐落于天津市河西区珠江道85号的陈氏宴,受到了商会常务副会长、企业董事长陈国玺的热烈接待,随后带领大家参观了餐饮新店--陈氏宴。
陈氏宴的菜系以粤菜、私房菜为主导,健康养生少油,采用纯天然精选食材。陈氏宴装修典雅,中西合璧属庭院式餐饮会所,店内有15间包房,部分卡座,有休闲娱乐区茶区等,是商务宴请及亲朋好友小聚的理想去处。周边交通发达,多条地铁交汇,属梅江片区繁华地段。
陈氏宴的装修风格采用简约新中式餐饮设计手法,在空间的格调上以简洁时尚的手法为主,并且加入一些现代中式庭院的元素,这样就既符合现代人的审美情趣,又彰显陈氏宴打造私家食府的独特品味。在就餐氛围上陈氏宴也是精心设计,为了能够设计出餐厅安静、舒适、高档的就餐氛围,餐厅空间基本上是以暖色调来表现空间的环境,对就餐区辅以点光源设计,当灯光打在桌面的菜品上时,能够营造出更好的视觉诱惑力。
陈氏宴属于天津市嘉洲酒店管理公司旗下门店之一,公司购买房产自营,本次投入房产及装修共计3000多万元。陈国玺先生从事餐饮行业23年,对于餐饮行业颇有研究,善于吸收东南西北各地方的饮食特点,且敢于创新。目前公司旗下有4家酒楼、2家宾馆和部分商业宅体,分布在河西、红桥、空港、南开、河东等地。业务范围涉及餐饮、连锁酒店、市政园林绿化、学前教育、租赁等产业。
走访中,商会领导一行与陈国玺董事长交流了陈氏宴的经营管理、品牌定位、宣传推广、客源流量等情况。
商会常务副会长、企业董事长陈国玺表示,随着人民群众对美好生活的向往,百姓餐饮消费也由有什么吃什么,到如今想什么吃什么;从吃饱到吃好,再到吃出营养、吃出健康、吃出文化,都是一直在升级变化的。那么作为餐饮企业就要不断创新,不断融合发展来适应时代的节奏。商会中有很多会员都从事餐饮行业,虽然菜系可能各不相同,但大家可以组织座谈交流,分享经验,相互促进。同时,商会搭建资源平台,就是为了会员企业服务,帮助大家实现互惠互利,达到合作共赢的目的。今后做餐饮的商会企业家们要多多在一起交流心得,互相提建议、想办法,真真正正做一些利于商会资源整合,把大家的能量攥成一个拳头,重拳出击!尽管现在市场经济形势严峻,但相信只要大家团结一心,商会一定会发展的越来越好!
商会众多领导对陈国玺董事长风风雨雨二十个年头走来,形成自己独特的运营体系和风格表示赞赏。大家纷纷表示,企业要取得更大的发展,就必须打破“封闭”、各自为战的状况,形成大联合。商会中餐饮企业众多,我们更多的应该思考如何抱团取暖,推进品牌建设的发展。商会中做餐饮的商会企业家们要联合起来,通过业内分享、管理培训,组织餐饮大赛等活动,来不断提升四川商会的餐饮品牌效应。在良好的品牌创建环境中,一大批餐饮行业会员可以通过提高质量、打响品牌迅速做大做强,形成了良性健康的发展格局。此外,品牌的实施带动,带来的不仅是“真金白银”,还有力拉动了我市第三产业的迅速发展。因此,商会要加强自我管理,构建合理的管理机制,整合餐饮资源,推进餐饮行业会员企业往品牌化发展,做会员最信赖的“娘家人”,发挥好桥梁和纽带作用,促进行业产业的快速发展。